安徽博辉食品有限公司风淋室安装
安徽风淋室作用
1.减少微生物污染
食品生产过程中,微生物的控制很重要。风淋室通过高速洁净气流的吹淋,可以去除工作人员和物料表面附着的细菌、霉菌等微生物。例如,在酸奶生产车间,过多的微生物带入可能会导致酸奶发酵异常,风淋室能够有效降低这种风险。
2.防止异物混入
风淋室能够吹除工作人员身上的毛发、纤维等异物,以及物料表面的灰尘等杂质。在巧克力生产车间,毛发或灰尘的混入会严重影响巧克力的品质和外观,风淋室可作为一道重要的防线防止此类异物混入。
3.保障产品质量
通过减少微生物污染和防止异物混入,风淋室有助于确保食品符合卫生标准和质量要求。在速冻食品生产中,如速冻水饺的生产,风淋室的使用可以提高产品的整体质量,延长产品的保质期,保障消费者的健康。
2024-10-14 本文被阅读 387 次
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